Фруктовая тарелка. Мастер-класс

  • Фруктовая тарелка. Мастер-класс
  • Фруктовая тарелка. Мастер-класс

  • Это цитата сообщения bogdana_buldyak Оригинальное сообщениеФруктовая тарелка. Мастер-класс




    Для приготовления фруктовой тарелки нам понадобится:

    • Ананас - 1шт
    • Яблоко зеленое - 1шт
    • Яблоко красное – 1шт
    • Апельсин - 1шт
    • Груша - 1шт
    • Киви - 1шт
    • Виноград - 0.5гр
    • Сахарная пудра - 2ст.л
    • Какао порошок - 1ст.л

    Перед приготовлением фруктовой тарелки необходимо помыть все фрукты. 

    Ананас разрезаем на 2 части

    Вырезаем мякоть ананаса

     

    ъ

    Мякоть ананаса режем на ломтики

     

    Берём яблоко и разрезаем на 4 части

     

     

    Вырезаем сердцевину яблока, каждую часть надрезаем с обеих сторон. Надрезы делаем не до конца, не дорезая ~5 мм от длины предыдущего надреза. И так режем все 4-е части яблока.

    Берем грушу и разрезаем её на 3 части, одну половину разрезаем ещё на две части и делаем из неё надрезы, как у яблока.

    Половину груши разрезаем на ломтики по длине груши.

    Яблоко разрезаем на 2 половины и режем ломтиками поперек яблока.

     

    Киви очищаем от кожуры.

    Разрезаем на 2 половинки и каждую половинку режем на дольки.

     

    Отрезаем верхнюю часть у апельсина и убираем её (она нам не понадобится), затем режем тонкие кружочки.

    Нарезанные кружочки апельсина делим на 3 части по 3 штуки. Затем прорезаем 3 кружочка апельсина прямо до центра.

     

    Прорезанные апельсины берем за полученный после разреза уголок и загибаем на 180° в сторону, противоположную разрезу.

     

    Нарезка фруктов завершена, теперь будем выкладывать фрукты на плоскую тарелку. Итак, на блюдо кладем две части ананаса. В кожуру ананаса укладываем нарезанную мякоть фрукта. Начинаем оформлять  тарелку нарезанными красными яблоками вокруг ананаса.

    Зеленые яблоки вставляем между ломтиками ананаса

     

    Теперь ломтики груши вставляем между яблоками и ананасами и так же выкладываем вырезанные четвертинки груши на тарелку.

     

    Затем добавляем дольки киви в хаотичном порядке

     

    Завернутые кружочки апельсина выкладываем на ананас

     

    Сверху выкладываем виноград

     

    Для пикантности можно посыпать сахарной пудрой и какао порошком

    Сначала посыпаем сахарной  пудрой, затем какао порошком

     

    Фруктовая тарелка может украсить ваш праздничный стол, а так же вы можете удивить гостей своим кулинарным искусством и богатой фантазией.

     

    07.02.2012

    Елена-Кристина,

    Новосибирск, Красный Яр


    http://dom.sibmama.ru/index.php?p=frukt_tarelka


    Серия сообщений "Украшение блюд":
    Часть 1 - Красота, а не салаты
    Часть 2 - Яблочный лебедь
    ...
    Часть 27 - Как украсить стол
    Часть 28 - Красивое оформление знакомых блюд
    Часть 29 - Фруктовая тарелка. Мастер-класс











  • Фруктовая тарелка. Мастер-класс
  • Фруктовая тарелка. Мастер-класс


  • Доверься мне, правила просты, но их нарушение чревато смертью.
    А вы думаете, класс жажду запивает квасом? Класс, он тоже выпить не дурак.
    Все должно быть продумано до мельчайших деталей… если ты знаешь ход мыслей человека, сюрпризов не будет.
    В случае вселенской катастрофы она сохранится. Я эксперимент провел.
    Если хочешь иметь то, что никогда не имел, тогда сделай то, чего никогда не делал.
    Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
    Человек ценен по сопротивлению своему силе жизни, — ежели не она его, а он ее на свой лад крутит, — мое ему почтение!
    Для одного человека—это шажок, для всего человечества—это гигантский шаг. Мне так кажется.
    И пусть судьба несправедлива. Но жизнь - игра. Играй красиво!
    Легенду о том, что верблюду не нужно есть и пить, придумали жадные и ненаблюдательные люди.
    Это снаружи я произвожу впечатление человека, довольного своей жизнью. Но внутри, под внешним лоском, правит отчаяние.
    Все сводится к одному правилу: чтобы научиться ценить свою жизнь, нужно лично познать смерть.
    Страх, что дала мне ревность, все мечты, любовь и нежность,
    …готовые слушать и рассказывать.
    Наша вера в других выдает, где мы охотно хотели бы верить в самих себя. Наша тоска по другу является нашим предателем.
    Понравиться такому несносному человеку было бы просто наказанием.
    Когда-то это все должно кончиться. Я хотел сказать, что тогда мы с тобой и выпьем.
    Успеха достигает тот, кто каждый день делает что-то для его достижения.
    Человек далеко не совершенен, но многое в природе сделано так, что бы сделать его таким.
    Человек способен на все, потому что в душе его вмещается все, прошлое и будущее.


    Последние новости


    Упражнения с гирями

    Подъем на грудь гири одной рукой. И. п. – гири на полу, ноги поставить с обеих сторон гири. Из этого положения, наклонившись, взять гирю и усилиями ног и рук поднять на грудь, а затем опустить на пол для повторения. Выполнив нужное количество раз, выполняют упражнение другой рукой. Сделать 4–6 подходов по 5 10 раз в под...
    Читать далее »

    Американская система боди флекс

    По мнению ее создательницы Гриэр Чилдерс, она в кратчайшие сроки поможет не только женщинам, но и мужчинам стать стройными, сияющими молодостью и здоровьем. И не нужны строгие диеты, сжигатели жира и супертренажеры! Диафрагмальное дыхание и упражнения, выполняемые за 15 минут, – вот и все, что потребуется взамен… Как вы дышите...
    Читать далее »

    Секреты тренинга от профессионалов

    Перед вами практические секреты тренинга от профессионалов бодибилдинга. • Правильная техника начало начал. Как быть, если вы новичок? Всякий раз подзывать к себе инструктора? Запомните: правильная техника любого упражнения включает в себя одни и те же базовые элементы. Будете делать их правильно, все остальное приложится. Итак, элем...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для мышц туловища

    Наклоны туловища со штангой на плечах. И. п. – положить штангу на плечи, ноги расставить в стороны, чуть шире плеч, в одну линию. Из этого положения, прогибая спину в пояснице и сгибая ноги в коленных суставах, выполняют наклон туловища вперед. Выполнив нужное количество раз, кладут штангу на стойку или опускают на помост. Сделать 6 ...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для развития силы мышц ног

    Приседание со штангой на груди. И. п. – со стойки поднять штангу на грудь, локти подняты до уровня плеча, ноги расставлены в стороны на ширине плеч. Из этого положения выполняют приседание – присесть и встать в исходное положение. Сделать 6 10 подходов по 4 10 раз в подходе, отдых до 5 минут. Упражнение укрепляет все ...
    Читать далее »

    Упражнения для атлетической подготовки

    Для атлетической подготовки спортсменов пригодны только упражнения со штангой. Такая подготовка должна осуществляться параллельно со всеми видами подготовки на протяжении всего годового цикла. • Упражнения подбираются с учетом решаемой задачи. • Тренировочные нагрузки по каждому упражнению должны быть пороговыми. Все...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для развития мышц ног, туловища и рук

    Подъем штанги на грудь от бедра в полуподсед. И. п. – штангу хватом «на ширине плеч», наклонив туловище и согнув ноги, положить на середину бедра. Спина прогнута в пояснице, руки опущены и прямые, плечи впереди грифа на 10–12 см. Из этого положения синхронной и импульсной работой мышц разгибателей ног, таз...
    Читать далее »

    Социальные сети

    У нас нашли