наполеон

  • наполеон
  • наполеон
  • наполеон

  • Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщениеТорт "Наполеон" (на сковороде)

    наполеон на сковороде
    Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!
    наполеон на сковороде
    Ингредиенты:

    Для теста:
    1,5 ст. молока
    200 гр. сливочного масла
    1 ст. сахара
    2 яйца
    1 ст.л. растительного масла
    сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
    щепотка соли
    мука (у меня уходит около 2 кг)

    Для крема:
    2 ст. молока
    4 яйца
    1,5 ст. сахара
    600 гр. сливочного масла
    1 б. сгущенки
    пакетик ванилина

    Приготовление:
    Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так - я кладу пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предидущую пышку обрезаю (по крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.
    наполеон на сковороде
    наполеон на сковороде
    наполеон на сковороде
    Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.
    наполеон на сковороде
    наполеон на сковороде
    Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей я делаю крошку для посыпки боков. Верх просто всегда мажу кремом и всё.
    наполеон на сковороде
    Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.
    наполеон на сковороде
    Приятного аппетита!

    Автор katush


































  • наполеон
  • наполеон
  • наполеон


  • Свобода не в том, что бы делать то, что хочешь, а в том, что бы не делать того, чего не хочешь.
    Сила — в единстве, единство — в вере.
    Вы невозможно превосходны. Лучше всех в мире.
    Не ждите чуда! Чудите сами.
    Ненавижу людей, которые говорят что-то только для того, чтобы поддержать разговор.
    Чтобы увидеть радугу нужно пережить дождь.
    Если ты такая умная, это еще не значит, что можно плевать на всех с высоты своего индекса интеллекта.
    Никогда не бросайся грязью - ты можешь промахнуться мимо цели, но твои руки останутся грязными.
    Твои поступки имеют значение, даже если ты о них забываешь. Ведь мир не исчезает, когда ты закрываешь глаза.
    …который, несколько растерявшись от неожиданности, был однако не прочь этим воспользоваться.
    Человек возникает как раз там, где вымирает любой другой вид. Ни теплой шерсти, ни грозных зубов, ни волчьей морали — брюки, пуля, религия…
    Быть в меру скрытным — вот в чем заключается тайна людей сильных; слабость же и криводушие, пытаясь скрыть себя, все обращают в тайну.
    Назойлив только глупец: умный человек сразу чувствует, приятно его общество или наскучило, и уходит за секунду до того, как станет ясно, что он — лишний.
    Мы в плену своих страхов просто боимся переступить порог... ту грань, за которой нас ждёт настоящий, прекрасный мир!
    Макcим Петрович, эта рука действует в хлопчатобумажных перчатках фабрики №8.
    Никто не знает лучше настроений людей и состояния дел в стране, чем почтальоны!
    Когда человек мечтает он — гений.
    Все взаимосвязано, все отдельные части ведут к главному.
    Свобода не в том, что бы делать то, что хочешь, а в том, что бы не делать того, чего не хочешь.
    Вы камешек, встретившийся на моей дороге. Маленький камешек, о который мне суждено было споткнуться.


    Последние новости


    Упражнения с гирями

    Подъем на грудь гири одной рукой. И. п. – гири на полу, ноги поставить с обеих сторон гири. Из этого положения, наклонившись, взять гирю и усилиями ног и рук поднять на грудь, а затем опустить на пол для повторения. Выполнив нужное количество раз, выполняют упражнение другой рукой. Сделать 4–6 подходов по 5 10 раз в под...
    Читать далее »

    Американская система боди флекс

    По мнению ее создательницы Гриэр Чилдерс, она в кратчайшие сроки поможет не только женщинам, но и мужчинам стать стройными, сияющими молодостью и здоровьем. И не нужны строгие диеты, сжигатели жира и супертренажеры! Диафрагмальное дыхание и упражнения, выполняемые за 15 минут, – вот и все, что потребуется взамен… Как вы дышите...
    Читать далее »

    Секреты тренинга от профессионалов

    Перед вами практические секреты тренинга от профессионалов бодибилдинга. • Правильная техника начало начал. Как быть, если вы новичок? Всякий раз подзывать к себе инструктора? Запомните: правильная техника любого упражнения включает в себя одни и те же базовые элементы. Будете делать их правильно, все остальное приложится. Итак, элем...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для мышц туловища

    Наклоны туловища со штангой на плечах. И. п. – положить штангу на плечи, ноги расставить в стороны, чуть шире плеч, в одну линию. Из этого положения, прогибая спину в пояснице и сгибая ноги в коленных суставах, выполняют наклон туловища вперед. Выполнив нужное количество раз, кладут штангу на стойку или опускают на помост. Сделать 6 ...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для развития силы мышц ног

    Приседание со штангой на груди. И. п. – со стойки поднять штангу на грудь, локти подняты до уровня плеча, ноги расставлены в стороны на ширине плеч. Из этого положения выполняют приседание – присесть и встать в исходное положение. Сделать 6 10 подходов по 4 10 раз в подходе, отдых до 5 минут. Упражнение укрепляет все ...
    Читать далее »

    Упражнения для атлетической подготовки

    Для атлетической подготовки спортсменов пригодны только упражнения со штангой. Такая подготовка должна осуществляться параллельно со всеми видами подготовки на протяжении всего годового цикла. • Упражнения подбираются с учетом решаемой задачи. • Тренировочные нагрузки по каждому упражнению должны быть пороговыми. Все...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для развития мышц ног, туловища и рук

    Подъем штанги на грудь от бедра в полуподсед. И. п. – штангу хватом «на ширине плеч», наклонив туловище и согнув ноги, положить на середину бедра. Спина прогнута в пояснице, руки опущены и прямые, плечи впереди грифа на 10–12 см. Из этого положения синхронной и импульсной работой мышц разгибателей ног, таз...
    Читать далее »

    Социальные сети

    У нас нашли