наполеон

  • наполеон
  • наполеон
  • наполеон

  • Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщениеТорт "Наполеон" (на сковороде)

    наполеон на сковороде
    Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!
    наполеон на сковороде
    Ингредиенты:

    Для теста:
    1,5 ст. молока
    200 гр. сливочного масла
    1 ст. сахара
    2 яйца
    1 ст.л. растительного масла
    сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
    щепотка соли
    мука (у меня уходит около 2 кг)

    Для крема:
    2 ст. молока
    4 яйца
    1,5 ст. сахара
    600 гр. сливочного масла
    1 б. сгущенки
    пакетик ванилина

    Приготовление:
    Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так - я кладу пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предидущую пышку обрезаю (по крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.
    наполеон на сковороде
    наполеон на сковороде
    наполеон на сковороде
    Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.
    наполеон на сковороде
    наполеон на сковороде
    Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей я делаю крошку для посыпки боков. Верх просто всегда мажу кремом и всё.
    наполеон на сковороде
    Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.
    наполеон на сковороде
    Приятного аппетита!

    Автор katush


































  • наполеон
  • наполеон
  • наполеон


  • Радуйся, что ты не оказался в Древнем Египте.
    Не ждите чуда! Чудите сами.
    Любого, ничего ему не объясняя, можно посадить в тюрьму лет на десять - и где-то в глубине души он будет знать, за что.
    Легенду о том, что верблюду не нужно есть и пить, придумали жадные и ненаблюдательные люди.
    Если у тебя есть мечта, то у тебя есть возможность осуществить ее.
    Слышат только те вопросы, - на которые в состоянии найти ответ.
    Вероятно, мы, смертные, только тогда можем быть истинными философами, когда сознательно к этому не стремимся.
    Можно смотреть на деньги свысока, но ни в коем случае нельзя выпускать их из виду.
    Не выбирай из Старого и Нового. Выбирай лучшее.
    Адам был человеком: он пожелал яблока с райского древа не потому, что оно было яблоко, а потому, что оно было запретным.
    Никто не знает лучше настроений людей и состояния дел в стране, чем почтальоны!
    В глубине всякой груди есть своя змея.
    Сделай первый шаг и ты поймешь, что не все так страшно.
    Кто спасет одну жизнь, тот спасет весь мир.
    Что, кроме предположений может вам рассказать о том, как ездить на велосипеде, тот, кто сам на нем ездить не умеет?
    Неплохо для человека.
    Знаешь, Зао, я даже скучал по твоей сияющей физиономии.
    Помогите министерству информации помочь вам самим.
    Умные люди знают, что можно верить лишь половине того, что нам говорят. Но только очень умные знают, какой именно половине.
    3десь было так темно, тихо и пустынно, что невольно хотелось совершить преступление.


    Последние новости


    Упражнения с гирями

    Подъем на грудь гири одной рукой. И. п. – гири на полу, ноги поставить с обеих сторон гири. Из этого положения, наклонившись, взять гирю и усилиями ног и рук поднять на грудь, а затем опустить на пол для повторения. Выполнив нужное количество раз, выполняют упражнение другой рукой. Сделать 4–6 подходов по 5 10 раз в под...
    Читать далее »

    Американская система боди флекс

    По мнению ее создательницы Гриэр Чилдерс, она в кратчайшие сроки поможет не только женщинам, но и мужчинам стать стройными, сияющими молодостью и здоровьем. И не нужны строгие диеты, сжигатели жира и супертренажеры! Диафрагмальное дыхание и упражнения, выполняемые за 15 минут, – вот и все, что потребуется взамен… Как вы дышите...
    Читать далее »

    Секреты тренинга от профессионалов

    Перед вами практические секреты тренинга от профессионалов бодибилдинга. • Правильная техника начало начал. Как быть, если вы новичок? Всякий раз подзывать к себе инструктора? Запомните: правильная техника любого упражнения включает в себя одни и те же базовые элементы. Будете делать их правильно, все остальное приложится. Итак, элем...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для мышц туловища

    Наклоны туловища со штангой на плечах. И. п. – положить штангу на плечи, ноги расставить в стороны, чуть шире плеч, в одну линию. Из этого положения, прогибая спину в пояснице и сгибая ноги в коленных суставах, выполняют наклон туловища вперед. Выполнив нужное количество раз, кладут штангу на стойку или опускают на помост. Сделать 6 ...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для развития силы мышц ног

    Приседание со штангой на груди. И. п. – со стойки поднять штангу на грудь, локти подняты до уровня плеча, ноги расставлены в стороны на ширине плеч. Из этого положения выполняют приседание – присесть и встать в исходное положение. Сделать 6 10 подходов по 4 10 раз в подходе, отдых до 5 минут. Упражнение укрепляет все ...
    Читать далее »

    Упражнения для атлетической подготовки

    Для атлетической подготовки спортсменов пригодны только упражнения со штангой. Такая подготовка должна осуществляться параллельно со всеми видами подготовки на протяжении всего годового цикла. • Упражнения подбираются с учетом решаемой задачи. • Тренировочные нагрузки по каждому упражнению должны быть пороговыми. Все...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для развития мышц ног, туловища и рук

    Подъем штанги на грудь от бедра в полуподсед. И. п. – штангу хватом «на ширине плеч», наклонив туловище и согнув ноги, положить на середину бедра. Спина прогнута в пояснице, руки опущены и прямые, плечи впереди грифа на 10–12 см. Из этого положения синхронной и импульсной работой мышц разгибателей ног, таз...
    Читать далее »

    Социальные сети

    У нас нашли