наполеон

  • наполеон
  • наполеон
  • наполеон

  • Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщениеТорт "Наполеон" (на сковороде)

    наполеон на сковороде
    Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!
    наполеон на сковороде
    Ингредиенты:

    Для теста:
    1,5 ст. молока
    200 гр. сливочного масла
    1 ст. сахара
    2 яйца
    1 ст.л. растительного масла
    сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
    щепотка соли
    мука (у меня уходит около 2 кг)

    Для крема:
    2 ст. молока
    4 яйца
    1,5 ст. сахара
    600 гр. сливочного масла
    1 б. сгущенки
    пакетик ванилина

    Приготовление:
    Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так - я кладу пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предидущую пышку обрезаю (по крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.
    наполеон на сковороде
    наполеон на сковороде
    наполеон на сковороде
    Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.
    наполеон на сковороде
    наполеон на сковороде
    Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей я делаю крошку для посыпки боков. Верх просто всегда мажу кремом и всё.
    наполеон на сковороде
    Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.
    наполеон на сковороде
    Приятного аппетита!

    Автор katush


































  • наполеон
  • наполеон
  • наполеон


  • Удача - не трамвай. Объедет.
    Если у тебя есть мечта, то у тебя есть возможность осуществить ее.
    Молодец, Семенов! Если бы не ты, мы бы до утра эти равиоли лепили!
    Безграничность и неизвестность - вот, что пугает.
    Человек верующий не может быть несчастлив, потому что он не один.
    Уходить от людей — это самоубийство.
    Я автоматически попал в Поколение П.
    Если человек говорит, что ему не нужны деньги-значит ему нужен психиатр.
    Если вы возьмете все деньги мира и разделите их поровну между всеми, то вскоре они опять окажутся в тех же самых карманах, в которых были до этого.
    Люди чаще капитулируют, чем терпят крушение.
    Меньшинство — это совокупность лиц, выделенных особыми качествами, масса — не выделенных ничем.
    Доверься мне, правила просты, но их нарушение чревато смертью.
    Для человека безмятежной души не существует плохой погоды. Каждый день прекрасен по-своему. И бури, будоражащие кровь, еще сильнее ускоряют пульс.
    Эта страна стала убежищем для преступников.
    Неплохо для человека.
    Никогда не узнаешь, что ждет тебя в конце пути, если так и будешь продолжать стоять на месте.
    Эта буря не утихнет. Они римляне, а это СС.
    Успех приходит к тем людям, которые ясно и отчетливо излагают свои идеи, выражают желания и ставят требования.
    Два человека смотрели сквозь решетку... Один видел грязь, другой видел звезды.
    Открою тебе секрет: безумцы всех умней.


    Последние новости


    Упражнения с гирями

    Подъем на грудь гири одной рукой. И. п. – гири на полу, ноги поставить с обеих сторон гири. Из этого положения, наклонившись, взять гирю и усилиями ног и рук поднять на грудь, а затем опустить на пол для повторения. Выполнив нужное количество раз, выполняют упражнение другой рукой. Сделать 4–6 подходов по 5 10 раз в под...
    Читать далее »

    Американская система боди флекс

    По мнению ее создательницы Гриэр Чилдерс, она в кратчайшие сроки поможет не только женщинам, но и мужчинам стать стройными, сияющими молодостью и здоровьем. И не нужны строгие диеты, сжигатели жира и супертренажеры! Диафрагмальное дыхание и упражнения, выполняемые за 15 минут, – вот и все, что потребуется взамен… Как вы дышите...
    Читать далее »

    Секреты тренинга от профессионалов

    Перед вами практические секреты тренинга от профессионалов бодибилдинга. • Правильная техника начало начал. Как быть, если вы новичок? Всякий раз подзывать к себе инструктора? Запомните: правильная техника любого упражнения включает в себя одни и те же базовые элементы. Будете делать их правильно, все остальное приложится. Итак, элем...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для мышц туловища

    Наклоны туловища со штангой на плечах. И. п. – положить штангу на плечи, ноги расставить в стороны, чуть шире плеч, в одну линию. Из этого положения, прогибая спину в пояснице и сгибая ноги в коленных суставах, выполняют наклон туловища вперед. Выполнив нужное количество раз, кладут штангу на стойку или опускают на помост. Сделать 6 ...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для развития силы мышц ног

    Приседание со штангой на груди. И. п. – со стойки поднять штангу на грудь, локти подняты до уровня плеча, ноги расставлены в стороны на ширине плеч. Из этого положения выполняют приседание – присесть и встать в исходное положение. Сделать 6 10 подходов по 4 10 раз в подходе, отдых до 5 минут. Упражнение укрепляет все ...
    Читать далее »

    Упражнения для атлетической подготовки

    Для атлетической подготовки спортсменов пригодны только упражнения со штангой. Такая подготовка должна осуществляться параллельно со всеми видами подготовки на протяжении всего годового цикла. • Упражнения подбираются с учетом решаемой задачи. • Тренировочные нагрузки по каждому упражнению должны быть пороговыми. Все...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для развития мышц ног, туловища и рук

    Подъем штанги на грудь от бедра в полуподсед. И. п. – штангу хватом «на ширине плеч», наклонив туловище и согнув ноги, положить на середину бедра. Спина прогнута в пояснице, руки опущены и прямые, плечи впереди грифа на 10–12 см. Из этого положения синхронной и импульсной работой мышц разгибателей ног, таз...
    Читать далее »

    Социальные сети

    У нас нашли