торт медовик

  • торт медовик
  • торт медовик
  • торт медовик
  • торт медовик
  • торт медовик

  • Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщениеМедовик: классический рецепт. Пошаговый мастер-класс

    1 (350x472, 68Kb)

    Наш пошаговый мастер-класс поможет вам научиться готовить один из самых вкусных тортов – ароматный медовик со сливочным кремом.

    Нам понадобится:

    • 2 яйца
    • 1 стакан сахара
    • 100 г сливочного масла
    • 3 ст.л. меда
    • 2 ч.л. без верха соды
    • 3,5 стакана муки

    Для крема:
    • 1 банка сгущенного молока
    • 300 г сливочного масла

    2 (350x525, 35Kb)3 (350x525, 34Kb)

    • 2 яйца смешать со стаканом сахарного песка.
    • В небольшой кастрюле растворить на огне 100 г сливочного масла.
    Добавить яйца с сахаром и 3 ст. л. меда.
    • Поставить на водяную баню.

    4 (350x525, 32Kb)5 (350x525, 28Kb)

    • Добавить 2 ч.л. соды (без верха!). После того как вода закипит, варить в течение 5 минут.
    • Добавить 1,5 стакана муки, размешать вилкой или миксером, держать на водяной бане
    еще 7–10 минут.
    • На стол высыпать горкой 2 стакана муки.
    6 (350x525, 41Kb)7 (350x525, 56Kb)

    • Вылить на горку муки медовую массу. Натереть тесто (будьте аккуратны, чтобы не обжечь руки). Тесто получится тугое, как пластилин. Проще всего с ним обращаться, пока тесто не остыло. Не теряйте времени!
    • Делим тесто на 5-6 равных частей.
    8 (350x525, 34Kb)9 (350x525, 45Kb)

    • Из каждой части раскатываем корж, при помощи большого блюда вырезаем ровные круги, помещаем каждый на лист фольги (не смазывать маслом). Выпекаем каждый корж по 5-7 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
    • Обрезки не выбрасываем, собираем их и раскатываем в маленький корж, который также выпекаем.
    • Из масла и банки сгущенки взбиваем сливочный крем.
    10 (350x525, 32Kb)11 (350x525, 36Kb)

    • Первый корж выкладываем на блюдо, смачиваем водой, наносим слой крема, накрываем вторым коржом и так далее.
    • Последний корж также обмазываем кремом (не забываем про края!).
    • Маленький корж измельчаем в крошку и посыпаем этой крошкой весь торт.
    • Убираем готовый торт в холодильник на 8–12 часов, чтобы коржи пропитались.
    12 (350x525, 52Kb)13 (350x525, 61Kb)

    Приятного аппетита!

    WDay.ru



























  • торт медовик
  • торт медовик
  • торт медовик
  • торт медовик
  • торт медовик


  • Суди так, как сужу Я.
    Вы думаете, что живых могут судить только те, кто выжил, и что мертвым не добраться до Вашей души? Вы жестоко ошибаетесь.
    Чтобы дойти до цели, надо прежде всего идти.
    Ведь совсем не важно кто ты, важно какой ты!
    Игра окончена, чувак! Игра окончена!
    Я именно такой, каким выгляжу.. Если приглядеться..
    Это у тебя майонез на брюках или ты так рад меня видеть?
    Готов Вас выслушать, если Вам очень хочется мне об этом сказать.
    Это насилие — чистое безумие.
    Успеха достигает тот, кто каждый день делает что-то для его достижения.
    Где-то в ХХ веке.
    Уверенность в себе помогает стать лучше, чем ты есть.
    Перестаньте дырявить мой корабль!
    Восходы, закаты. Все и не злы, и не рады.
    Слушай, я понимаю, ты понес утрату, но у нас с тобой ничего не получится. Пойми, ты кот, я черный и больше страдать не хочу.
    Тяга к стаду старше происхождением, чем тяга к Я; и покуда чистая совесть именуется стадом, лишь нечистая совесть говорит: Я.
    Счастье - Это когда ты делаешь что то для других, и получаешь от этого удовольствие!
    В конце концов, мы все простые люди.
    Думать - самая тяжелая работа. Вот почему ей мало кто занимается.
    Как говорит наш любимый шеф, если человек — идиот, то это надолго.


    Последние новости


    Упражнения с гирями

    Подъем на грудь гири одной рукой. И. п. – гири на полу, ноги поставить с обеих сторон гири. Из этого положения, наклонившись, взять гирю и усилиями ног и рук поднять на грудь, а затем опустить на пол для повторения. Выполнив нужное количество раз, выполняют упражнение другой рукой. Сделать 4–6 подходов по 5 10 раз в под...
    Читать далее »

    Американская система боди флекс

    По мнению ее создательницы Гриэр Чилдерс, она в кратчайшие сроки поможет не только женщинам, но и мужчинам стать стройными, сияющими молодостью и здоровьем. И не нужны строгие диеты, сжигатели жира и супертренажеры! Диафрагмальное дыхание и упражнения, выполняемые за 15 минут, – вот и все, что потребуется взамен… Как вы дышите...
    Читать далее »

    Секреты тренинга от профессионалов

    Перед вами практические секреты тренинга от профессионалов бодибилдинга. • Правильная техника начало начал. Как быть, если вы новичок? Всякий раз подзывать к себе инструктора? Запомните: правильная техника любого упражнения включает в себя одни и те же базовые элементы. Будете делать их правильно, все остальное приложится. Итак, элем...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для мышц туловища

    Наклоны туловища со штангой на плечах. И. п. – положить штангу на плечи, ноги расставить в стороны, чуть шире плеч, в одну линию. Из этого положения, прогибая спину в пояснице и сгибая ноги в коленных суставах, выполняют наклон туловища вперед. Выполнив нужное количество раз, кладут штангу на стойку или опускают на помост. Сделать 6 ...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для развития силы мышц ног

    Приседание со штангой на груди. И. п. – со стойки поднять штангу на грудь, локти подняты до уровня плеча, ноги расставлены в стороны на ширине плеч. Из этого положения выполняют приседание – присесть и встать в исходное положение. Сделать 6 10 подходов по 4 10 раз в подходе, отдых до 5 минут. Упражнение укрепляет все ...
    Читать далее »

    Упражнения для атлетической подготовки

    Для атлетической подготовки спортсменов пригодны только упражнения со штангой. Такая подготовка должна осуществляться параллельно со всеми видами подготовки на протяжении всего годового цикла. • Упражнения подбираются с учетом решаемой задачи. • Тренировочные нагрузки по каждому упражнению должны быть пороговыми. Все...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для развития мышц ног, туловища и рук

    Подъем штанги на грудь от бедра в полуподсед. И. п. – штангу хватом «на ширине плеч», наклонив туловище и согнув ноги, положить на середину бедра. Спина прогнута в пояснице, руки опущены и прямые, плечи впереди грифа на 10–12 см. Из этого положения синхронной и импульсной работой мышц разгибателей ног, таз...
    Читать далее »