Закуска Павлиний хвост

  • Закуска Павлиний хвост

  • Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщениеЗакуска Павлиний хвост

     (480x640, 75Kb)
    Очень вкусная баклажанная закуска в ярком оперении. Плюс рецепт чесночно-сырного соуса!Люблю баклажаны.Мне кажется они чем-то напоминают грибы.А вам так не кажется?Любите ли вы грибы?Я обожаю, особенно грузди)))



     


    Ингредиенты для "Закуска "Павлиний хвост""



    Рецепт "Закуска "Павлиний хвост""




    картинка шага Баклажаны моем и режем тоненько чуть наискосок - овальчиками.

    картинка шага Ломтики баклажан обильно солим и оставляем минут на 10 чтобы они выпустили горечь.

    картинка шага Пока баклажаны выпускают горечь, приготовим чесночно-сырный соус. Для этого смешаем четверть стакана молока и полстакана растительного масла, соль, сахар, горчицу, уксус.

    картинка шага В стакан опускаем погружной блендер и взбиваем несколько секунд. Получается консистенция майонеза. Этому я научилась у Юли Crybell.



    картинка шага Затем в соус бросаем чеснок и сыр. И снова блендерим.



    картинка шага Получается вот такой густой чесночно-сырный соус.



    картинка шага Когда баклажаны пустят сок, промываем их от соли и жарим на растительном масле.



    картинка шага Сверху наносим чесночно-сырный соус.



    картинка шага На него кладем тоненький овальчик огурчика. На большой ломтик баклажана - большой огурчик, на маленький - маленький.

    картинка шага Сверху половину кружочка помидора.

    картинка шага Выкладываем перышки из овощей в форме павлиньего хвоста. Желательно взять овальное блюдо. Сверху на каждое перышко кладем ломтик вареного перепелиного яйца и половинку маслины. Украшаем зеленью и колечками маслин.

    Источник:http://www.povarenok.ru


    Всё сразу!


    Серия сообщений "Закуски":
    Часть 1 - КОРЗИНОЧКИ ИЗ БОРОДИНСКОГО ХЛЕБА ДЛЯ САЛАТОВ
    Часть 2 - Омар из помидора
    Часть 3 - Сырная корзиночка
    Часть 4 - салат"букет тюльпанов"
    Часть 5 - Закуска Павлиний хвост
    Часть 6 - Съедобные тарелки с волшебной начинкой
































  • Закуска Павлиний хвост


  • Впрочем, он в самом деле довольно милый молодой человек, и пусть уж лучше он тебе нравится. Ведь тебе не раз нравился кое-кто и похуже.
    Я всегда был не от мира сего. Я был создан для этой работы.
    Милочка, вы просто воплощение одиночества.
    Копаясь в своих ошибках, ты тратишь кучу времени на то, что изменить не удастся.
    Решительного человека невозможно не допустить до успеха. Поставьте на пути его камни преткновения, и он обратит их в ступени, по которым будет подниматься к величию.
    Все самое плохое в человеке начинается со лжи
    — Я схоронил две жены и кучу любовниц и не намерен больше иметь ни одной!
    Руссо туристо облико аморале, ферштейн?
    — Я схоронил две жены и кучу любовниц и не намерен больше иметь ни одной!
    Шествуя - по жизни чужим путём мы теряем возможность проделать собственный.
    Что ж, она как будто мила. Но всё же недостаточно хороша, чтобы нарушить мой душевный покой.
    Опять 25. Перешли на метрическую систему, а нам не сказали.
    Ничего особенного. Обыкновенная контабанда.
    Вы камешек, встретившийся на моей дороге. Маленький камешек, о который мне суждено было споткнуться.
    Кажется, все будет хорошо.
    Таков обычный удел людей — не иметь ни одного истинного друга, если сам никого не любишь.
    Чума на оба их театра!
    Люди! Кого мы слушаем?! Вы посмотрите на его уши!
    Ну что ты за человек? Ты даже замуж не можешь нормально выйти, чтобы без трупов.
    Человек создает монстра, монстр убивает человека, другой человек убивает монстра — это классика.


    Последние новости


    Упражнения с гирями

    Подъем на грудь гири одной рукой. И. п. – гири на полу, ноги поставить с обеих сторон гири. Из этого положения, наклонившись, взять гирю и усилиями ног и рук поднять на грудь, а затем опустить на пол для повторения. Выполнив нужное количество раз, выполняют упражнение другой рукой. Сделать 4–6 подходов по 5 10 раз в под...
    Читать далее »

    Американская система боди флекс

    По мнению ее создательницы Гриэр Чилдерс, она в кратчайшие сроки поможет не только женщинам, но и мужчинам стать стройными, сияющими молодостью и здоровьем. И не нужны строгие диеты, сжигатели жира и супертренажеры! Диафрагмальное дыхание и упражнения, выполняемые за 15 минут, – вот и все, что потребуется взамен… Как вы дышите...
    Читать далее »

    Секреты тренинга от профессионалов

    Перед вами практические секреты тренинга от профессионалов бодибилдинга. • Правильная техника начало начал. Как быть, если вы новичок? Всякий раз подзывать к себе инструктора? Запомните: правильная техника любого упражнения включает в себя одни и те же базовые элементы. Будете делать их правильно, все остальное приложится. Итак, элем...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для мышц туловища

    Наклоны туловища со штангой на плечах. И. п. – положить штангу на плечи, ноги расставить в стороны, чуть шире плеч, в одну линию. Из этого положения, прогибая спину в пояснице и сгибая ноги в коленных суставах, выполняют наклон туловища вперед. Выполнив нужное количество раз, кладут штангу на стойку или опускают на помост. Сделать 6 ...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для развития силы мышц ног

    Приседание со штангой на груди. И. п. – со стойки поднять штангу на грудь, локти подняты до уровня плеча, ноги расставлены в стороны на ширине плеч. Из этого положения выполняют приседание – присесть и встать в исходное положение. Сделать 6 10 подходов по 4 10 раз в подходе, отдых до 5 минут. Упражнение укрепляет все ...
    Читать далее »

    Упражнения для атлетической подготовки

    Для атлетической подготовки спортсменов пригодны только упражнения со штангой. Такая подготовка должна осуществляться параллельно со всеми видами подготовки на протяжении всего годового цикла. • Упражнения подбираются с учетом решаемой задачи. • Тренировочные нагрузки по каждому упражнению должны быть пороговыми. Все...
    Читать далее »

    Упражнения со штангой для развития мышц ног, туловища и рук

    Подъем штанги на грудь от бедра в полуподсед. И. п. – штангу хватом «на ширине плеч», наклонив туловище и согнув ноги, положить на середину бедра. Спина прогнута в пояснице, руки опущены и прямые, плечи впереди грифа на 10–12 см. Из этого положения синхронной и импульсной работой мышц разгибателей ног, таз...
    Читать далее »

    Социальные сети

    У нас нашли